So bauen Sie eine intelligente Küche

Eine schnelle Google -Suche wird Dutzende von Artikeln zum Thema „Wie man das ultimative Smart Home baut“ aufdecken. In den meisten dieser Artikel geht es um intelligente Beleuchtung, intelligente Schlösser und manchmal sogar intelligente Jalousien – aber nur wenige berühren das Herz des Hauses: die Küche! „Intelligente“ Küchengeräte gibt es überall, aber die meisten stammen eher von kleineren, weniger bekannten Unternehmen. Und das bedeutet auch, dass nicht alle gut zusammenspielen.

Obwohl es leider keine Roboter gibt, die für Sie kochen und putzen, führt Sie dieser Artikel durch den Prozess des Aufbaus einer wirklich vernetzten, wirklich „intelligenten“ Küche, die die täglichen Aufgaben des Kochens und Reinigens bequemer macht.

Bringen Sie einen intelligenten Kühlschrank ( Samsung ) mit

Wenn die Küche das Herz des Hauses ist, dann ist der Kühlschrank das Herz der Küche. Intelligente Kühlschränke sind mehr als nur vernetzte Geräte; Einige, wie der Samsung Family Hub Kühlschrank(Samsung Family Hub Refrigerator) , haben einen integrierten Sprachassistenten, der Musik abspielen, Essen bei Grub Hub bestellen und vieles mehr kann. Die praktischste Funktion sind die drei eingebauten Kameras, mit denen Sie den Inhalt Ihres Kühlschranks überprüfen können, egal wo Sie sich gerade befinden.

Nichts ist schlimmer, als zum Lebensmittelgeschäft zu gehen und zu vergessen, ob Sie ein bestimmtes Lebensmittel brauchen – außer wenn Sie nach Hause kommen und feststellen, dass Sie noch einmal in den Laden gehen müssen. Die Möglichkeit, in Ihren Kühlschrank zu schauen, beseitigt dieses Problem vollständig.

Zusätzlich zu einem Insider-Blick auf den Inhalt Ihres Kühlschranks können Sie mit dem Samsung Family Hub einen personalisierten „Startbildschirm“ mit benutzerdefinierten Bildern und Notizen erstellen. Die integrierte SmartThings - App gibt Ihnen die Möglichkeit, alle anderen Geräte in Ihrer Küche – und Ihrem Zuhause – von einem Ort aus zu steuern.

Kochen Sie intelligent mit einem intelligenten Ofen

Wenn Sie nach intelligenten Öfen suchen, handelt es sich bei den meisten Ergebnissen um intelligente Toasteröfen(toaster) . Es gibt nicht so viele Optionen auf dem Markt für eine echte Ofeneinheit. Die Hoover Vision ist die Ausnahme.

Dieser intelligente 80-Liter-Elektroofen hat einige interessante Merkmale, die ihn von der Konkurrenz abheben. Eine davon ist eine eingebaute Kamera, mit der Sie den Status Ihrer Zubereitung überprüfen können, ohne die Tür zu öffnen und das Gericht zu riskieren.

Die Bildschirmtür kann Rezepte und Anweisungen anzeigen und gibt Ihnen die Möglichkeit, je nach zubereitetem Gericht spezifische Anweisungen einzugeben. Sie können sich auch auf einen Blick darüber informieren, wie viel Zeit noch verbleibt, bis ein Gericht fertig ist.

Von allen verfügbaren intelligenten Öfen auf dem Markt ist der Hoover Vision eines der stärksten Angebote da draußen. Der größte Nachteil ist, dass es nicht genau mit anderen Smart-Home-Technologien funktioniert und nicht mit Sprachassistenten kompatibel ist.

Besser knallen mit einer intelligenten Mikrowelle ( Amazon )

Eine intelligente Mikrowelle? Was?

Das ist die Reaktion der meisten Menschen auf die Idee einer intelligenten Mikrowelle, aber das Gerät hat einige Vorteile, die die meisten Menschen übersehen. Eines der günstigsten und zugänglichsten Beispiele für eine intelligente Mikrowelle ist die Amazon Basics Smart Microwave . Mit nur 60 US-Dollar liegt es gut im Budget der meisten Leute.

Voreingestellte(Preset) Sprachbefehle erleichtern das Einlegen und Auftauen von Lebensmitteln, das Zubereiten von Popcorn, das Kochen von Reis und vieles mehr. Die Amazon Basics Smart Microwave stellt eine Verbindung zu einer Alexa - Einheit her (obwohl standardmäßig keine vorhanden ist), um die Eingabe von Befehlen zu vereinfachen. Und wenn Sie Popcorn über die Mikrowelle nachbestellen, können Sie bis zu 10 % sparen. Es ist eine Win-Win-Situation, oder?

Zusätzlich zu den intelligenten Funktionen verfügt die Amazon Basics Smart Microwave über zehn Leistungsstufen, einen eingebauten Timer, eine Kindersicherung und einen drehbaren Plattenteller. Selbst wenn Sie nur nach einer günstigen Mikrowelle suchen, erledigt diese die Arbeit.

Besser backen mit Tropfen ( Amazon )

Drop ist wirklich ein einzigartiges Werkzeug für die Küche, aber es zeigt auch, wie genial die Smart-Home-Technologie geworden ist. Wenn Sie schon einmal versucht haben, etwas zu backen, dann wissen Sie, wie genau die Maße für jede Zutat sein müssen, um das Gelingen des Gerichts zu gewährleisten. Dies ist einer der Gründe, warum Backen und Kochen als zwei völlig getrennte Künste betrachtet werden – es ist ein gewisses Maß an Erfahrung erforderlich, um einen guten Kuchen zu backen.

The Drop ist eine Küchenwaage mit dazugehöriger App. Wählen Sie einfach(Just) das Rezept aus, das Sie zubereiten möchten, und Drop hilft Ihnen dabei, sicherzustellen, dass Sie die erforderlichen Zutaten in der richtigen Reihenfolge haben. Die App schlägt sogar Alternativen zu bestimmten Zutaten vor, wenn Sie für jemanden mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten kochen.

Intelligenter waschen(Wash Smarter) mit einer intelligenten Spülmaschine(Smart Dishwasher) ( Best Buy )

Dieser erfordert ein wenig Erklärung. Ein intelligenter Geschirrspüler hat interessante Funktionen, aber da er das Geschirr nicht wirklich für Sie lädt und Sie wahrscheinlich nicht weggehen werden, ohne mit dem Waschen zu beginnen, kann es schwierig sein zu verstehen, warum eine dieser Funktionen erforderlich ist. Ich erwähne es hier, um alle wichtigen Küchengeräte einzubeziehen.

Eine der besten Optionen auf dem Markt ist die Samsung Linear Wash 24″ Spülmaschine(Dishwasher) . Es ist Hauptstärke? Schweigen. Mit nur 38 Dezibel verursacht dieser Geschirrspüler nicht jedes Mal Lärm, wenn Sie nach dem Essen aufräumen müssen. Die Tür öffnet sich automatisch, wenn das Geschirr fertig ist, um Luft in der Wanne zirkulieren zu lassen, und Sie können die Zeit bis zur Fertigstellung über Ihr Smartphone überwachen.

Aber warten Sie, es gibt noch mehr

Eine smarte Küche besteht nicht nur aus „Küchen“-Gadgets. Der Raum muss funktional sein, und das bedeutet, dass Sie sehen können müssen. Wann mussten Sie das letzte Mal umständlich mit dem Ellbogen einen Schalter umlegen, weil Ihre Hände schmutzig waren?

Installieren Sie eine Reihe intelligenter Lichter, und das ist kein Problem. Während die Philips Hue eine großartige Option sind(Philips Hue are a great option) (insbesondere jetzt, da einige ihrer Lampen die Hue Bridge nicht mehr zum Betrieb benötigen), gibt es auch kostengünstigere Optionen auf dem Markt. IKEA produziert eine Reihe intelligenter Glühbirnen(IKEA produces a line of smart bulbs) , ebenso wie GE(as well as GE) .

Koppeln(Pair) Sie diese intelligenten Lichter mit einem intelligenten Assistenten wie Google Home oder Amazon Alexa und Sie sind im Geschäft. Sie können einen schnellen Sprachbefehl geben, um die Lichter aufzuhellen oder zu dimmen. Vielleicht noch wichtiger ist die Möglichkeit, schnell einen Timer einzustellen. Intelligente Assistenten können mehrere Timer gleichzeitig einstellen – perfekt für die Tage, an denen Sie vier verschiedene Dinge gleichzeitig kochen.

Es gibt eine Vielzahl von Werkzeugen und Geräten, die Ihr Küchenerlebnis verbessern können, aber sie sind nicht jedermanns Sache. Andererseits können intelligente Geräte wie der Kühlschrank, die Spülmaschine, der Backofen und die Mikrowelle, die oben erwähnt wurden, Ihre Herangehensweise an das tägliche Kochen verändern. Andere Geräte wie eine intelligente Kaffeekanne können Ihr Kaffeespiel verbessern und Sie dazu bringen, jeden Morgen für die erste Tasse Kaffee aus dem Bett zu rollen. Die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Die Smart(Smart) -Home-Technologie wird sich nur weiter verbessern. Wenn einige dieser Geräte im Moment unerreichbar erscheinen (oder einfach zu teuer sind, wie der intelligente Kühlschrank im Wert von über 4.000 US-Dollar), warten Sie einfach. Mit der Weiterentwicklung des Feldes werden auch die den Verbrauchern zur Verfügung stehenden Optionen zunehmen. Mit der Zeit werden mehr Geräte zusammenarbeiten und eine Küche schaffen, wie Sie sie von The Jetsons kennen.(The Jetsons. ) 



Björn Franke

About the author

Ich bin ein Softwareentwickler mit über 10 Jahren Erfahrung auf den Plattformen Windows 11 und 10. Mein Fokus lag auf der Entwicklung und Wartung hochwertiger Software für Windows 7 und Windows 8. Ich habe auch an einer Vielzahl anderer Projekte gearbeitet, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Chrome, Firefox, Xbox One und Dateien.


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